Galletas de avena y guineo

 Ingredientes:

• 2 plátanos maduros

• 1 taza de avena

• Opcional: chispas de chocolate o frutos secos

Preparación:

1. Aplasta los plátanos hasta hacer un puré.

2. Mezcla con la avena y, si quieres, agrega chispas o frutos secos.

3. Forma bolitas, aplástalas un poco y ponlas en una bandeja con papel encerado.

4. Hornea a 180 °C durante 12-15 minutos.